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むつ食品の『グラタンフライ』

八戸には『せんべい汁』『八戸前沖さば』など有名なグルメがたくさんありますが、
地元八戸のソウルフードといえばコレ!

『グラタンフライ』
150円



ぎっしりとマカロニグラタンが♪
あの美人過ぎる八戸市議会議員の藤川優里さんもオススメの逸品!



八戸ICを降りるとすぐ右側にそのお店は見えてきます。


『むつ食品』



手作りのお惣菜が人気のお店なんです♪


他にも店内には人気商品がズラリ★



チキンカツは、あのジャイアンツの坂本選手も大好物なんだとかw



思わず全部制覇したくなりますね(笑)

八戸で小腹が空いたらぜひむつ食品へ!


【むつ食品ストア】
青森県八戸市田面木ヱヒサ沢1-69 
TEL)0178-44-4819
営業時間:7:30〜20:30 ※日曜・祭日 7:00〜19:30

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驚愕のコストパフォーマンス!!! ラーメン『大将』
私、AB沢が八戸高専時代から通っていたラーメン屋さんがあります。

その名も『ラーメン大将』 




知る人ぞ知る、八戸の名店!

店構えはさほど大きくないですが、
いつも駐車場もいっぱい、店内も満席状態。

そして驚くほど回転が早い!


そしてこちらのお店はなんと言っても

【早い!安い!!美味い!!!】の3拍子が揃っているという事★

お店の看板メニュー『味噌ラーメン』なんてこれで500円ですよ(笑)



ボリュームもあるので、大満足です。

さらに常連客の皆さんは、ラーメンに『半ライス(300円)』も付けちゃいます。

私もちゃっかり注文(笑)



味噌ラーメンも半ライスも、注文してから1分以内に出てきました(笑)

他にも塩チャーシュー麺やオススメのメニューがたくさんあるので、
足繁く通いたいところです。



青森県ラーメン遺産に認定したいぐらいの愛すべき名店【ラーメン大将】

八戸市を訪れた際には八食センターと同じぐらい外せないオススメスポットです♪


【ラーメン大将】
青森県八戸市八幡下前田25
TEL)0178-27-9311
営業時間)11:00〜22:00
定休日)水曜
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荒川区で発見!
2011020410380000.jpg

仕事でたまたま荒川区に行った際に偶然発見しましたw

オーナーが十和田市出身なのでしょうか!?


ネットで検索してみると・・・

【季節料理 十和田】
住所:東京都荒川区西尾久1-18-8

TEL:03-3800-6349

お店に行った事ある方、ぜひレポお待ちしております(笑)
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じゅね餅

昨年末、実家に帰ったときに食べた『じゅね餅』(写真:右) ※左はくるみ餅



”じゅね”て言われてもあまり聞きなれない方もいると思いますが(地域によっては”じゅうねん”とも呼ばれる)

”じゅね”とは「エゴマ」のことで南アジア、東アジアに広く分布し、
エジプトでも古くから栽培されていたと言われています。
日本でのエゴマの栽培は縄文時代からとも・・・

エゴマは油を含み、江戸時代まで油料作物として幅広く利用されてきました。
しかし、脱粒しやすく収量が不安定であったため、幕末にはナタネ油にとって代わられ、
今では東北地方の山里に自家用伝統食として残っているだけとも言われています。

夏にはしばしば”やませ”などに見舞われる南部八戸地方では、
”じゅね”は貴重な雑穀の一つとして、先祖代々受け継がれてきました。

”じゅね”(エゴマ)には【αーリレノン酸】という栄養素が含まれ、
これは体内で生成することが出来ないので、摂取しなければ得られないという
まさに大変貴重な栄養素なのです。

さらにさらに!このαーリレノン酸には驚くべき効能の数々が!!
.ン発生の抑制
高血圧の予防
G捷失鼻心筋梗塞の予防
で昇挧Δ魍菷化させる
ゥ▲肇圈疾皮膚炎、気管支喘息などのアレルギー疾患を予防

ここまでくるとまさに『じゅね様さま』ですね(笑)

小さい頃から餅を食べるとなると、あんこ餅かしょうゆ餅か、この”じゅね餅”でした。
くるみ餅はあまり食べなかったかなー。

それぐらい”じゅね餅”好きでした♪

なのでたまーに食べるとなんだか懐かしい気分になれます(笑)

青森県内の道の駅などでは、割り箸に刺さったじゅね餅がよく売られているので
見掛けたらぜひご賞味あれ!

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霞が関駅でカットりんご!?
昨日、TVで偶然見たこのニュース。

カットりんごの存在自体は以前から知ってはいましたが、
まさか【自動販売機】で売り出すとは!!



すごく良いアイディアだと思いますね♪

現代人、特に都会に住む人ほど欲しているのでは
ないでしょうか。

時間に追われているなかで、手軽にリンゴを食べれちゃうってのがGOOD!




首都圏のいろんな駅に広がり、多くの方々に青森りんごの味をぜひ堪能して頂きたいです★


カットりんごは ⇒式会社アップルファクトリージャパン
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青森味噌カレーミルクラーメン!

年末年始に地元に帰省した際に、七戸のジャスコ(通称:シチジャス)でGET!!




東京に戻り早速食してみました♪

ポイントとしては、100ccの牛乳をレンジで温めて、食す直前に混ぜると
よりコクが出て、よりクリーミーになり美味しく召し上がれます。

カップ麺といえど、これはクオリティ高し!





本家本元、青森市にある『味の札幌 大西』に行きたくなったーーーーーーーーーーー!


※青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会

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